Fırın Kabak MücveriFırın kabak mücveri, oldukça besleyici ve sağlıklı bir sebze yemeğidir. Ne yazık ki kabak, sofralarda genellikle sevilen bir sebze değildir. Ancak bu şekilde pişirildiğinde, herkes tarafından iştahla tüketilebilir. Bu sayede aile bireylerimiz, özellikle çocuklarımız, kabağın faydalarından yararlanmış olur. Ayrıca fırında kabak mücverini misafirlerinize ara yemek olarak da sunabilirsiniz. Kabak mücverini kare şeklinde dilimledikten sonra servis tabağına alıp, üzerine sarımsaklı yoğurt ve birkaç dal dereotu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Şimdi fırında kabak mücverinin tarifine geçelim. Fırın Kabak Mücveri İçin Gerekli Malzemeler
Fırın Kabak Mücveri Nasıl Yapılır?Kabakları yıkayıp soyduktan sonra rendeleyerek suyunu sıkıyoruz. Maydanozu, yeşil soğanı ve dereotunu yıkayıp ince ince doğruyoruz. Derin bir kaseye iki adet yumurtayı kırıyoruz. Mikserle ya da çatal ile köpürene kadar çırpıyoruz. Beyaz peyniri ekleyip çırpmaya devam ediyoruz, peynir iyice ezilmiş olmalı. Daha sonra yeşillikleri de ekliyoruz. Azar azar un ilave ediyoruz. Karışımımız çok cıvık olmamalı, unu eklerken buna dikkat edelim. Pişirme kağıdınız varsa fırın tepsisine serin, yoksa da fırın tepsisini az bir şekilde yağlayın. Malzemeyi tepsiye döküp düzelttikten sonra 160 derecede ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiyoruz, fırına tekrar alıp kaşarlar kızarana kadar pişiriyoruz. Fırında kabak mücverimiz hazırdır. Afiyet olsun. |
.gif "Patates Mücveri Tarifi ve Malzemeleri")
Kabak mücverini fırında pişirerek herkesin sevebileceği bir hale getirdiğiniz için harika bir fikriniz var! Özellikle çocukların sağlıklı sebzeleri tüketmesini sağlamak için bu tarif gerçekten çok iyi bir yöntem. Sarımsaklı yoğurt ve dereotu ile sunumu da çok lezzetli görünüyor. Acaba bu tarifi denedikten sonra evdeki herkesin tepkisi nasıl oldu? Kabak mücverini misafirlerinizle paylaştığınızda onların yorumları nasıldı?
Cevap yazMerhaba Şahi,
Kabak mücverinin fırında pişirilmesi gerçekten de hem sağlıklı hem de pratik bir yöntem. Çocukların sebzeleri sevmesi için bu tür yaratıcı tarifler harika bir fırsat sunuyor. Sarımsaklı yoğurt ve dereotunun eklenmesi, lezzetini katlayarak sunumu daha çekici hale getiriyor.
Bu tarifi denedikten sonra evdeki herkesin tepkisi genellikle olumlu olmuştur. Çocuklar özellikle farklı bir dokuda ve lezzette hazırlanan kabak mücverini severek tüketebilir. Misafirlerle paylaştığınızda ise, onların da beğenmesi muhtemel. Genelde "Bu tarif harika!" veya "Bunu daima yapmalısın!" gibi olumlu geri dönüşler alırsınız.
Sonuç olarak, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunduğunuz için herkesin memnun kalması oldukça olası. Sizden gelen yorumları merakla bekliyorum!